!! 100% Handarbeit !!Aus Natur-Ton direkt am Lehm-Bergbau der Stadt Tanga-Wadlaw (Marokko) traditionell hergestellt. Die Tagine ist nicht glasiert (Natur-gehaltener Ton).Das Material sorgt für lange Hitzespeicherung und gart gleichmäßig und energiesparend. Tajine werden auch die Schmorgerichte selbst genannt, die man in dieser gewölbten Schale und dem kegelförmigen Deckel gart. Ob Rot/Weiß-Fleisch, Meeresfrüchte und Fisch gepaart mit den richtigen Zutaten an Gemüse, Kräutern, Gewürzen oder Früchten. Die Tagine ist der Inbegriff marokkanischer Küche und verkörpert das traditionelle Kochen Marokkos. Bei geringer Hitze mit einer schonenden Garzeit verwandelt die Tajine Ihre Gerichte zu einer nahrhaften und voll aromatischen Speise. Eine detaillierte Gebrauchsanweisung wird mit dem Produkt geliefert.
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