TAGINE , TAJINE
Tagine (Tajine) ist der Inbegriff der marokkanischen Küche. Die Tagine, ein marokkanischer Kochtopf aus Lehm mit einem kegelförmigen Deckel, ermöglicht es Ihnen, orientalische Köstlichkeiten schonend unter Dampf zu garen. Unsere Tagine-Töpfe werden in Marokko hergestellt und vereinen traditionelle arabische Handarbeit mit höchsten hygienischen Standards: Die Kochtöpfe aus Lehm und Ton sind bleifrei – ob mit Emaille überzogen oder aus naturgehaltenem Lehm gefertigte Tagine-Töpfe aus Nordmarokko: Der orientalische Tagine lässt sich leicht reinigen. Der keramische Grundstoff – Lehm oder stark gemagerter Ton – wird bei der Herstellung niedrig gebrannt, weshalb eine Taijine auch bei abruptem Temperaturwechsel nicht zerspringt.
Ein marokkanischer Tontopf bringt den ganzen Genuss des Orients auch zu Ihnen nach Hause. Ob in schlichten Farben gehalten oder mit aufwendigen orientalischen Ornamenten verziert – mit einem marokkanischen Tagine begeistern Sie Ihre Gäste.